こだわり

  • 味と香りを守る、丁寧な仕事

    当店では、石臼で挽いたそば粉を使用しております。熱によるダメージが少ないため、香りが強く瑞々しいそばを作ることができます。この味わいを堪能するなら「田舎もりそば」860円(税込)がおすすめ。強いコシや喉ごしとともに、ほのかな甘みも感じられます。丁寧な仕事が生み出す、そば本来の風味をお楽しみください。

  • 表情豊かなそば料理の数々

    手打ちそば以外のメニューも充実しております。ランチタイムにお出ししている「そばごめとろろがけ」430円は、そばの食感となめらかなとろろのコントラストに、箸が止まらなくなる一品です。その他、「そばずし」750円(全て税込)など、旬の食材で作る一品料理をご用意。皆様のご来店をお待ちしております。

  • お食事会や接待などにどうぞ!

    テーブル16席とカウンター8席の全24席の店内には、落ち着いた和の雰囲気が漂っています。気の置けない方々とのお食事やビジネスでのご利用など、幅広いシーンに最適。テーブルの間隔に余裕がありますので、ゆったりとお過ごしいただけます。自慢のそばやお酒を、純和風の安らぎ空間でお楽しみください。

  • そばとよく合うこだわりの銘酒

    定番・ビール320円~など、料理を引き立てるお飲み物を各種ご用意しております。中でも日本酒・焼酎各540円~は、全国各地の銘酒を取り揃えました。特に、すっきりとした飲み口の日本酒がおすすめ。四季折々の一品料理300円(全て税込)~と一緒なら、その味わいは格別です。もちろん〆には香り豊かな手打ちそばをどうぞ。

  • そばが恋しくなったら当店へ

    市営地下鉄・みなと元町駅、東西線・花隈駅より歩いて3分という好立地に店を構えております。商店街や名所にも程近く、観光やお買い物の合間にお気軽にお立ち寄りいただけます。お疲れの時は、店主のこだわりがぎっしり詰まった絶品そばでちょっと一息。味わい深いだしとなめらかなそばで、お腹と心を満たします。

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店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木~日
    ランチ 11:30~14:00


    月・木~日
    ディナー 17:30~21:00
    (L.O.20:45、ドリンクL.O.20:45)

  • 定休日

    水曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 24席

    カウンター席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • JCB
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒650-0022
    兵庫県神戸市中央区元町通4-5-6 中野第1ビル1F
    050-5487-1520

  • 交通手段

    神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) みなと元町駅 徒歩3分
    神戸高速鉄道東西線 花隈駅 徒歩3分

  • 駐車場

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